19 omiljenih recepata

Karađorđeva šnicla

Ako ste osjetljivog želuca, brojite kalorije ili ne jedete meso, ovaj ćete recept zaobići. Gurmani ipak ne odolijevaju poznatom specijalitetu, pa će ga u slast pojesti posluženog s tartar-umakom i kvalitetnim crnim vinom. više

Krafne (Pokladnice)

Silno vam je stalo da o pokladama ne kupite gotovu, nego sami ispečete krafne? Mala tajna, uštrcajte špricom za ukrašavanje torti (najtanjim nastavkom) u središte gotovnih krafna malo miješane marmelade. Svi će se pitati kako vam je uspjelo. više

Punjene lignje “Rivica”

Restoran “Rivica” iz Njivica s diplomom “Maison de gualite Saint Fortunat”, uvrstio je otok Krk u europsku elitu. Svakako to zaslužuju i kvarnerske lignje od kojih je Ivica Lesica majstorski priredio novo jelo. više

Tikvice nadjevene rižom

Vrlo brz i ekonomičan obrok otkrit će vam tikvice zanimljivog i novog okusa. više

Pohane pastrve

Okusu nježnog ribljeg mesa nerijetko pridonose dodaci. Pastrve su osobito omiljene pržene s bademima, a ovdje su panirane u mrvice pomiješane sa sirom, što im daje prekrasan okus i boju. više

Oslić u umaku od naranče

Kinezi je uzgajaju već 5 000 godina, Europljani je poznaju već 2 000, a Brazilci su njezini najveći proizvođači. U kombinaciji s mesom osobito je rafinirana, naročito s patkom, ali ni s ribom vas neće razočarati. više

Pijane pastrve

Pastrvu već uz sasvim malo začina i kuhani krumpir možemo pretvoriti u malu svečanost, a tek kada je opijemo… više

Fini topli napitak

Slatko i mirisnim začinima začinjeno vruće kuhano vino nekad je u kućama i kavanama bilo stvar prestiža. Vremena se mijenjaju, a topli napitak jednako je omiljen. Ako mu je osnova dobar čaj poput rooibosa, i više od toga. više

Klipići

Ako želite zablistati svojim pekarskim umijećem, poslužite se dosjetljivošću i klipiće prije pečenja naizmjence pospite makom, kimom, sezamom… više

Mesne roladice s blitvom i gljivama

Iako naizgled složeno pripremom, ovo jelo vrlo je zanimljivo i isplati se pozabaviti njime. više